Inhalt: Ein Stück Heimat auf dem Teller ? das sind die neuen Hausmannskost-Rezepte von Jörg Färber! Gesund, grün und mit ganz viel Geschmack! Wie schafft man es, Klassiker aus der Kindheit und typische Hausmannskost gesund und modern zu interpretieren? Das zeigt TV-Profikoch, Feuerwehrmann und Familienvater Jörg Färber in seinem ersten eigenen Kochbuch! Traditionelle und regional geprägte Rezepte mit einem hohen Gemüseanteil sind wahre Sattmacher und begeistern die ganze Familie. Tauchen Sie ein in bewährte Lieblingsrezepte mit viel moderner Raffinesse und Geschmack! Hausmannskost ? in grün Auch Klassiker überzeugen ? zeitgemäß interpretiert mit einem hohen Gemüseanteil und wenig, aber hochwertigem Fleisch und Fisch. Lernen Sie also die beliebtesten Rezepte mal in einem neuen Gewand kennen und entdecken Sie ein paar vegetarische Sattmacher: - Buttermilchsuppe mit Bärlauch-Croûtons- Dibbellabbes mit Rohkost und Remoulade- Kräuter-Eierkuchen mit Leipziger Allerlei- Ackerbohnen-Kartoffel-SalatDie Klassiker neu interpretiert ? ? lassen schon optisch das Wasser im Mund zusammenlaufen. Nie sah Milchreis so verführerisch aus. Und hin und wieder dürfen auch gerne diese Lieblingsgerichte mit Fleisch und Fisch auf dem Teller landen: - Pommes "Fritz" mit Geschnetzeltem- Scholle mit Speck, Trauben und Lauchpüree- Strammer Max mit Steinpilzen und Blutwurst- Fischtopf mit Wirsing Hauptgerichte, Snacks und Desserts Nicht nur warme Mahlzeiten, auch Vorspeisen, Desserts und Einmachrezepte sind in dem Gemüse Kochbuch zu finden. Die grüne Hausmannskost ist immer da sofort zur Stelle, wo gern gesund, mit viel frischem Gemüse und Früchten und ab und zu einem guten Stück Fleisch satt und unkompliziert aufgekocht wird ? und zwar das ganze Jahr! Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-8338-8533-4
Inhalt: »Ich bin davon überzeugt, dass eine ausgewogene, vegane Ernährung ohne Mängel auf jeden Fall funktionieren kann, sofern man einige Dinge beachtet und sich gut damit auseinandersetzt.« - Julia VogelVegane Ernährung ohne Mängel ? geht das denn? Und ob! Julia alias Jules Vogel präsentiert in ihrem Erstlingswerk 50 trendige Food-Kreationen, die nicht bloß gesund sind, sondern auch geschmacklich ordentlich was hermachen. Für die Neo-Autorin ist eine ausgewogene Ernährung auf pflanzlicher Basis das Um und Auf, ja und mit den Jahren schaffte sie es sogar ihren eigenen Lifestyle darauf aufzubauen. Verdauung, Stoffwechsel sowie körperliche und geistige Leistungsfähigkeit konnten so ganz entscheidend verbessert werden.Mit ihren »Veganen Lieblingsrezepten für jeden Tag« möchte Jules Ihrer Leserschaft die Scheu vor der veganen Küche nehmen. Sie geht bewusst auf verschiedene Ernährungsaspekte ein und erzählt darüber, wie man als VeganerIn am besten seinen Nährstoffbedarf deckt, Mängel vermeidet und alle wichtigen Vitamine sowie Spurenelemente zu sich nimmt. Neben bunten Bowls, Salaten und Porridges finden sich etliche Frühstückskreationen, Bäckereien, bunte Pasta und vieles mehr.?Ihr Debütwerk trifft den Nerv der Zeit: ausgefallene Porridge- und Granola-Variationen reihen sich an bunte Smoothie-Bowls und kreative Salate.? ? vegan.at, Vegane Gesellschaft Österreich Umfang: 156 S. ISBN: 978-3-903263-16-1
Inhalt: Burger Schmiede Die Kunst des Burgerschmiedens Lasse das Burger Abenteuer beginnen!In diesem Buch findest du großartige Burger Rezepte, bei denen Dir beim Lesen garantiert schon das Wasser im Mund zusammenläuft. Mit knackigen Salat-Zutaten und anderen Beilagen zaubern wir uns den perfekten Burger.Es lohnt sich, in die Welt des Burger Schmiedens einzutauchen und mit verschiedenen Rezepten zu experimentieren. Um Dir die Zubereitung einfacher zu gestalten, habe ich Tipps für die Auswahl des geeigneten Grills hinzugefügt.Was wäre das Leben, wenn wir nicht auch hin und wieder etwas Neues ausprobieren würden? Es wäre langweilig. Probiere Dich einfach durch die Rezepte & genieße Burgergerichte verschiedener Art. Ich stelle Dir folgende Rezepte & Burger Varianten vor: ? Black Food/Schwarze Burger ? Chinesische Burger ? Burger mit Fleisch im Allgemeinen ? Burger mit Geflügel ? Fischburger ? Surf & Turf Burger ? Vegetarische & vegane Burger ? Low Carb & für Allergiker geeignete Burger ? Süsse Burger & vieles mehr. Ein Hoch auf die Erfindung des Burgers - ...viele abwechslungsreiche Burger Gerichte für jede Jahreszeit - ...mit & ohne Fleisch, mit & ohne Fisch & exostische Varianten - ...klassische Burger - ...Überraschungs Burger - ...besonders raffinierte Varianten - ...Beilagen & 10 Cocktail Rezepte mit & ohne Alkohol - ...plus Grill-Tipps für die Auswahl des geeigneten Grills - ...meine Lieblings Burger Rezepte für Dich zusammengestellt - leckere Beilagen Rezepte für eine gelungene Burger ÜberraschungIch wünsche viel Vergnügen mit dem Buch, großartigen Burgern & einen herrlichen Beilagen & Cocktails.Tauche ein in die Welt des Burger Schmiedens. Lasse Deiner Kreativität in der Burger Schmiede freien Lauf & werde Burger Profi Guten Appetit. Detlef Groeger & degoe Verlag Umfang: 114 S. ISBN: 978-3-7554-0679-2
Inhalt: So schmeckt der Sommer! Das Picknick im Park, das Grillen im Garten oder der Snack für unterwegs: im Sommer lieben wir leichtes, frisches Essen - oft auch vegetarisch. Und am besten soll alles auch noch schnell zubereitet sein. Schließlich ist man bei schönem Wetter lieber lange im Freien als in der Küche. In diesem eBook sind die besten leichten Gerichte für die langen, sonnigen Tage von Juni bis September vereint: Ob saftiger Melonen-Gurken-Salat, aromatische Minestrone, pikante Sardinen mit Oliven, würzige Grill-Highlights, mediterranes Hühnchen, deftiges Rumpsteak mit Mojo verde, Spaghetti mit Rucola und Tomaten oder cremiges Chili-Schokoladeneis mit Obstsalat - unsere Rezepte sind unkompliziert, hoch-aromatisch und einfach perfekt für den Sommer! Genießen Sie die sommerlichen Grillabende oder machen es sich bequem auf Ihrer Picknickdecke! - Über 100 Rezepte für die schönste Zeit des Jahres - Jedes Rezept brillant bebildert und mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung - Genuss im Freien mit den Extra-Kapiteln 'Sommersalate' und 'Grill-Highlights' Umfang: 172 S. ISBN: 978-3-8155-8696-9
Inhalt: Glückskekse ? eure Zeit ist vorbei! Glücklichmacher zeigen sich jetzt in neuer Form, als Ravioli, Tagliatelle, Spaghetti, Makkaroni oder Farfalle. Der KüchenRatgeber "1 Nudel ? 40 Salate" sagt entspannten Genuss voraus, von Frühling, Sommer, Herbst bis Winter, für Alltag, Feste, Grillpartys, Familie, Freunde, Große und Kids. Einfache Grundrezepte für selbst gemachte Nudeln, Rezepte mit Fisch, Fleisch, vegetarisch und vegan, vom Klassiker mit Mayo, Ei und Gürkchen über Spätzle-Linsen-Salat, Kritharaki-Salat mit Oktopus bis Glasnudelsalat mit Erdnüssen oder Tagliatelle-Spargel-Salat. Das ist ein Versprechen für die Zukunft, das wirklich allen schmeckt: mehr Abwechslung, weniger Stress, leicht zu machen ? eine Schüssel voll Glück! Umfang: 64 S. ISBN: 978-3-8338-8821-2
Die große Wildkräuter-Kochschule Spiegel-Bestseller-Autorin. Pflanzenwissen, Küchenpraxis und 180 wilde Rezeptideen. Über 60 Wildpflanzen von der Blüte b Verlag Eugen Ulmer (2023)
Inhalt: Wildkräuter haben tolle Aromen, sind natürlich, supergesund, bio, regional, ressourcenschonend und dann auch noch gratis. Es will aber gelernt sein, sie gekonnt und genussvoll zu nutzen, sonst wird es schnell mühsam oder wenig schmackhaft. In ihrer einzigartig bebilderten Wildkräuter-Kochschule zeigt die Bestseller-Autorin, wie essbare Wildpflanzen unkompliziert und lecker in die eigene Alltagsküche einbezogen werden: clever sammeln, schonend transportieren, richtig putzen, köstlich zubereiten. Mit vielen Tipps und Tricks für die Küche, 180 klassischen und neuen Rezepten aus aller Welt und über 60 Wildpflanzen in detailreichen Porträts. Umfang: 288 S. ISBN: 978-3-8186-1982-4
Inhalt: Das Homeoffice Kochbuch für einen fitten und gesunden Lebensstil ? Rezepte für jede Tageszeit sowie Tipps & Tricks für das Arbeiten zuhauseSeit Corona hat sich die Art und Weise verändert, wie wir arbeiten und leben. Plötzlich heißt es kochen in der eigenen Küche statt Kantine. Dabei ist gesundes Essen und Fitness Ernährung enorm wichtig für einen produktiven Arbeitstag. Die Personal Trainerin Ines Maria Schulz zeigt in ihrem neuen Fitness Kochbuch, wie man gesund kochen und gleichzeitig durch Homeoffice Hacks sein tägliches Leben fitter gestalten kann.Homeoffice MotivationBunte Bowls, Low-Carb-Pfannkuchen oder ein frischer Smoothie eignen sich perfekt für den fitten Start in den Arbeitstag. Statt am Bahnhof oder Unterwegs gibt's die erste Mahlzeit des Tages jetzt aber zuhause in der eigenen Küche. Die erforderliche Planung sowie Tipps zum Einkaufen, Zubereiten und Servieren liefert die Autorin gleich mit. Freuen Sie sich auf:- Erdbeer-Mandelprotein-Shake- Riesen-Pancake mit Beeren- Rührei mit Pak Choi und Cashewmus- Gemüse-OmelettDas Homeoffice Kochbuch zeigt nicht nur köstliche und einfache Rezepte, sondern auf Sonderseiten auch Motivations Tipps und Hacks fürs Homeoffice. So hilft das Kochbuch bei einer guten Work-Life-Balance im Homeoffice:- Infos rund um Hormone und Darmgesundheit- Praxis des Dankbarkeitstagebuches- Meal Prep Tipps aus dem Vorrat- Entspannungsübungen- Büro-Streching- Übungen für aktive Pausen bei der HeimarbeitGesunde Hauptgerichte die satt, aber nicht müde machenMittagstief ade ? jetzt gibt es Greens und Mahlzeiten satt, aber ohne das typische Loch nach dem Mittagessen. Dafür sorgen leichte Rezepte ? die mal vegan, mal vegetarisch, mal mit Fleisch und mal mit Fisch daherkommen. Auch in Punkto Zubereitungszeit glänzen die Rezepte. Diese Hauptgerichte schmecken zuhause:- Quinoa-Cashew-Lemon-Bowl- Low-Carb-Lasagne- Thai-Reisnudelpfanne mit Filetspitzen Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-8338-8271-5
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.238/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
letztes Datenbankupdate: 30.05.2024, 08:58 Uhr. 872 Zugriffe im Juni 2024. Insgesamt 442.416 Zugriffe seit September 2014
Mobil - Impressum - Datenschutz - CO2-Neutral
