Inhalt: Dieses Buch hilft allen, die von Eisenmangel betroffen sind. Vegetarier, Veganer, Kinder, Schwangere und Sportler trifft es besonders häufig. Auch bei einigen ?gesunden? Diäten tappen wir in die Eisenfalle, eine bisher wenig bekannte Tatsache mit weit reichenden Folgen. Lernen Sie, wie Sie dieses Defizit für sich beheben können. Wählen Sie Ihre täglichen Lebensmittel clever aus ? und der Eisenhaushalt wird Ihnen keine Probleme machen. Das Buch zeigt, wie es geht: für Frühstück, Mittag- und Abendessen, aber auch für süße Snacks. Auf einen Blick sehen Sie, wie viel Eisen Ihr Körper dabei aufnimmt.Hilft Spinat wirklich? Muss ich Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um mir genügend Eisen zuzuführen? Der Lebensmittelwissenschaftler und Biochemiker Klaus Günther räumt mit Mythen auf und gibt handfeste Tipps nach neuesten Erkenntnissen aus der Forschung ? mit Rezepten für eisenhaltige Gerichte und Smoothies. Umfang: 135 S. ISBN: 978-3-662-58342-5
Inhalt: Klar und einleuchtend werden in diesem Buch die chemischen Grundprinzipien und Prozesse erklärt, so dass das Verstehen fast zum Kinderspiel wird. Der Lernstoff ist didaktisch geschickt mit vielen exzellenten Farbbildern illustriert. Mit Recht man dieses Werk als drei Lehrbücher in einem bezeichnen, das die Allgemeine und Anorganische, Organische und Physikalische Chemie abdeckt. Wichtige Themen werden in kurzen Texten von berühmten Wissenschaftlern kommentiert und vertieft, und es werden Bezüge zwischen der Chemie und dem Alltagsleben, der Umwelt und industriellen Anwendungen hergestellt. Sorgfältig formulierte Aufgaben mit Lösungswegen helfen bei Selbststudium. Nach der Lektüre wird bestimmt keinem mehr die Chemie als Buch mit sieben Siegeln erscheinen. So macht Lernen und Lehren Spaß! Schüler, Lehrer, Studenten, Professoren, Naturwissenschaftler aller Fächer und interessiert Laien können sich mit diesem Buch ein fundiertes Chemiewissen erwerben oder es auffrischen. Systematik: Na 5.1 Umfang: XXV, 993 S./ zahlr./ Standort: Na 5.1 Atki ISBN: 978-3-527-29259-2
Inhalt: Paul wünscht sich schon lange einen großen, gefährlichen Hund, der ihn beschützt und alle Welt in Angst und Schrecken versetzt. Doch als sein Wunsch endlich in Erfüllung geht, ist er maßlos enttäuscht: Denn Felline ist klein und überhaupt nicht gefährlich. Aber es gibt ja noch Papas Chemiebaukasten! Systematik: Ke Umfang: 34 S. Standort: Ke Balt ISBN: 978-3-939944-02-7
Inhalt: Ein Sachlexikon der gesamten Schulchemie: Stoffe, Verbindungen, Reaktionen, Geräte, Gesetze. Von der ersten Chemiestunde bis zum Abiturwissen. - Ob Ammoniak oder Zucker, ob Dioxin oder Eutrophierung: Konsequent an den Lehrplänen orientiert, macht dieser Schülerduden anschaulich und verständlich, was heute im modernen Chemieunterricht gelernt und gefragt wird. Chemische Stoffe und Verbindungen werden in ihren Eigenschaften ebenso ausführlich erläutert wie die verschiedenen chemischen Reaktionen und die zugrunde liegenden Prinzipien und Gesetze. Schüler aller Schularten, aber auch Eltern und Lehrer finden hier schnell und zuverlässig Antwort. Mit rund 1800 Stichwörtern, 900 meist zweifarbigen Abbildungen und chemischen Formeln. Systematik: Na 5.1 Umfang: 444 S. Standort: Na 5.1 Schüle ISBN: 978-3-411-05383-4
Inhalt: Der "dtv-Atlas Chemie" bietet in zwei Bänden einen Überblick über Grundlagen und Ergebnisse der modernen Chemie. Er wendet sich an Schüler, Laboranten, Techniker, Studenten, Lehrer und alle, die sich über den neuesten Stand in der Chemie informieren wollen. Band 1 enthält allgemeine Kapitel über Aufbau der Stoffe, chemische Bindung, chemische Reaktion, Zustand der Stoffe, chemisches Gleichgewicht, Oxidation und Reduktion u. a. Der Hauptteil befasst sich mit der anorganischen Chemie: nach Gruppen des Periodensystems geordnet werden Eigenschaften, Nachweis, Vorkommen, Gewinnung und Verwendung der Elemente erläutert und die wichtigsten Verbindungen und Reaktionen behandelt. Systematik: Na 5.1 Umfang: 263, VIII S./ zahlr. Standort: Na 5.1 Breu ISBN: 978-3-423-03217-9
Inhalt: Der "dtv-Atlas Chemie" bietet in zwei Bänden einen Überblick über Grundlagen und Ergebnisse der modernen Chemie. Er wendet sich an Schüler, Laboranten, Techniker, Studenten, Lehrer und alle, die sich über den neuesten Stand in der Chemie informieren wollen. Die Hauptthemen des zweiten Bandes sind die organische Chemie und Kunststoffe. Aus dem Inhalt: Nomenklatur und Benennungen - Isomerie - Chemische Reaktion - Chemische Bindung - Polarität - Reinheit - Optische Aktivität - Kohlenwasserstoffe. Aromaten. Metallorganische Verbindungen. Nitroverbindungen. Amine. Azoverbindungen - Alkohole - Phenole - Ether - Carbonsäuren - Peptide - Proteine - Nucleinsäuren - Kohlenhydrate - Vitamine - Hormone - Farbstoffe - Kunststoffe. u.v.m. Systematik: Na 5.1 Umfang: XI S., S. 264 - 462/ Standort: Na 5.1 Breu ISBN: 978-3-423-03218-6
Inhalt: Nach dem Ende der Kreuzzüge taucht er das erste mal auf: der Stein der Weisen, mit dem man Gold machen kann - gefährliches Gold, radioaktives Gold nämlich. Der Stein erscheint, als ein Alchemist Gott verflucht, und er zieht eine Spur der Verwüstung durch Europa. Die Deutschordensritter erklären es zu ihrer geheimen neuen Aufgabe, ihn zu finden und sicher zu verwahren. Für alle Ewigkeit . Doch in unserer Zeit kommen zwei Brüder, die unterschiedlicher kaum sein könnten, dem wahren Geheimnis des Steins auf die Spur: Er ist ein Schlüssel - ein Schlüssel, der unser aller Leben zum Guten hin verändern könnte. Systematik: Sl Umfang: 510 S. Standort: Sl Esch ISBN: 978-3-7857-2568-9
Inhalt: Elizabeth Zott ist eine Frau mit dem unverkennbaren Auftreten eines Menschen, der nicht durchschnittlich ist und es nie sein wird. Doch es ist 1961, und die Frauen tragen Hemdblusenkleider und treten Gartenvereinen bei. Niemand traut ihnen zu, Chemikerin zu werden. Außer Calvin Evans, dem einsamen, brillanten Nobelpreiskandidaten, der sich ausgerechnet in Elizabeths Verstand verliebt. Aber auch 1961 geht das Leben eigene Wege. Und so findet sich eine alleinerziehende Elizabeth Zott bald in der TV-Show »Essen um sechs« wieder. Doch für sie ist Kochen Chemie. Und Chemie bedeutet Veränderung der Zustände ... Systematik: Sl Umfang: 462 S. Standort: Sl Garm ISBN: 978-3-492-07109-3
Inhalt: Sie verlor ihre ganze Familie. Um ihren Tod zu sühnen, zieht Jeannette Baker gegen einen der größten Chemiekonzerne der USA vor Gericht. Als ihrer Klage stattgegeben und das Unternehmen zu 41 Millionen Dollar Schadensersatz verurteilt wird, ist die Sensation perfekt. Doch dann geht Krane Chemical Inc. in Berufung, und eine Intrige unglaublichen Ausmaßes nimmt ihren Lauf. Systematik: Sl Umfang: 464 S. Standort: Sl Gris
Die Entdeckerin des Lebens Rosalind Franklin ? Die brillante Wissenschaftlerin entschlüsselte die DNA und entdeckte die Liebe ; Historischer Roman Piper ebooks (2023)
Inhalt: Packender biografischer RomanRosalind Franklin (25. Juli 1920 ? 16. April 1958) ? Die Mitentdeckerin der DNA-Struktur wollte schon als Studentin nur eines: Forschen. Abhalten konnten sie weder Männer noch Bombenalarm.Sie entdeckte die Bausteine des LebensLondon 1951: Die Entschlüsselung des Lebens ist für die Wissenschaft das Thema der Stunde, und auch die junge Rosalind Franklin stürzt sich in die Forschung. Doch sie hat nicht mit den arroganten Kollegen gerechnet, die eine Frau im Labor lieber übersehen, statt mit ihr zusammenzuarbeiten. Bald müssen die Männer erkennen, dass die brillante Chemikerin eine ernst zu nehmende Konkurrentin im Wettlauf um die Entdeckung der DNA-Struktur ist. Zwar hat Rosalind Unterstützung von ihrem Assistenten Oliver, aber die Lage spitzt sich zu. Hinter Rosalinds Rücken greift man zu immer unfaireren Methoden ?»Rosalind Franklin fand den Schlüssel zur DNA, und trotz der Versuche einiger, ihre Verdienste zu verschleiern, kann ihr Genie nie mehr unterschätzt werden.«Bonnie Garmus, Autorin des Bestsellers »Eine Frage der Chemie» Umfang: 400 S. ISBN: 978-3-492-60433-8
Inhalt: Marie Curie ist eine Kämpferin: Zusammen mit ihrem Mann Pierre revolutionierte sie die Erforschung der Radioaktivität. Doch Pierres Unfalltod macht Marie zur Witwe und alleinerziehenden Mutter. Die beiden Töchter, Irène und Ève, sind ihr Ein und Alles. Marie setzt alles daran, ihnen in einer Zeit von Krieg und politischer Unruhe die bestmögliche Bildung zuteilwerden zu lassen. Die Mädchen wachsen zu interessierten und engagierten jungen Frauen heran: Irène folgt ihrer Mutter in die Wissenschaft und erforscht wie sie Radioaktivität. Ève wird sich als Autorin und Diplomatin für eine bessere Welt einsetzen. Marie Curie und ihre Töchter kämpften für ihre Bildung, ihre Freiheit und wurden dadurch zu Vorbildern für Frauen auf der ganzen Welt. Claudine Monteil porträtiert diese drei außergewöhnlichen Frauen, die mit ihrem Mut, ihrer Intelligenz und ihrem Engagement das vergangene Jahrhundert mitgestaltet haben, mit Wärme und lebendigem Blick. Umfang: 343 S. ISBN: 978-3-458-77651-2
Inhalt: London um 1688 n. Chr.:Isaac Newton wird in seinem Labor überfallen und seine wichtigsten alchemistischen Studien werden geraubt. Die Angelegenheit ist hochbrisant, denn Alchemie zu betreiben ist gefährlich - ja, sogar ein Kapitalverbrechen!Newtons Schüler George und dessen Freundin Molly müssen den Verbrecher schnell finden, sonst steht nicht nur Newtons Ruf als Wissenschaftler, sondern vielleicht auch ein Menschenleben auf dem Spiel! Systematik: K Umfang: 123 S. Standort: K Tato ISBN: 978-3-7855-6609-1
Chemie (Sehen, Staunen, Wissen : Faszinierende Forschung ; 7) Von den Eigenschaften und dem Zusammenwirken der Stoffe Gerstenberg, Hildesheim (1993)
Standort: KNa Chem
Inhalt: Berühmten Forschern über die Schulter geschaut: Brillante Farbaufnahmen von Versuchsanordnungen aus der Geschichte der Chemie und kompetente Texte machen Wissenschaft zum Erlebnis. Chemie umfasst mehr als brodelnde Substanzen, die üble Gerüche verströmen. Dieser Band veranschaulicht ihre wichtige Rolle in der Natur sowie in Landwirtschaft, Industrie und Forschungslabors. Was hat die Farbe einer Blüte mit Chemie zu tun? Warum ist Helium als Trägergas für Luftschiffe geeignet? Wie kann man chemische Reaktionen beschleunigen? Was gibt der ph-Wert an? Wieso lindert Essig einen Wespenstich? Was versteht man und einem Mol? Wie funktioniert ein Abgaskatalysator?
(Aus dem Engl. übers.) Systematik: KNa Umfang: 64 S./ überw. Ill. Standort: KNa Chem ISBN: 978-3-8067-4804-8
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.236/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
letztes Datenbankupdate: 17.05.2024, 17:58 Uhr. 2.318 Zugriffe im Mai 2024. Insgesamt 439.373 Zugriffe seit September 2014
Mobil - Impressum - Datenschutz - CO2-Neutral
